Rabu, 01 Juni 2011

Bebek Goreng Kartini

Lokasi: Jl. R.A Kartini Bekasi
Deskripsi Kuliner:
Judul dari warung makan ini adalah Bebek Goreng Spesial Sambel Mercon. Memang biasanya kekuatan dari menu bebek goreng adalah sambelnya yang sangat "greng". Semakin membakar maka akan semakin dahsyat. Bebek goreng yang disajikan cukup empuk. Keempukan ini memberikan sensasi lezat di lidah dan mudah dicerna secara mekanis. Bumbu yang digunakan cukup terasa hingga ke dagingnya.Terdapat dua jenis sambal yang disajikan sebagai teman sepermainan lidah ketika menyantap bebek goreng. Yang satu sambal cabai merah dan satunya cabai hijau. Namun sambalnya tidak begitu sesuai dengan judul yang diberikan, dimana ke'mercon'an dari sambalnya kurang terasa sehingga kedahsyatan yang diharapkan sebelumnya menjadi sirna. Namun secara keseluruhan dapat terobati dengan daging bebeknya yang empuk dengan bumbu yang cukup terasa.


Minuman yang dicoba adalah jus sirsak. Jus sirsak dipilih karena kaya akan manfaat, terutama untuk kesehatan. Jus sirsak disajikan fresh, komposisi sirsak cukup baik, dengan rasa manis yang pas dan seimbang. Layak untuk disandingkan sebagai teman saat menyantap bebek goreng.


Harga: Terjangkau 
Bebek goreng dada Rp 16.000,00
Nasi putih Rp 3.500,00
Jus sirsak Rp 7.000,00
Penilaian: 7 untuk bebek goreng, 8 untuk jus sirsak
Keduanya JOSS MBLEDHOS !


RECOMMENDED !